＊【藏湘居酒屋】喧鬧城市裡的日式道地居酒屋，下酒菜第一名！

晚上和朋友相約到這間日式居酒屋，就隱身在博愛路的後面巷子裡。
藏湘居酒屋，店外的佈置就彷彿身置身日本的街道！

▲合式門繪製了富士山的圖，讓人不禁聯想到日本旅遊的輕鬆感。

▲一踏進門的右邊就是我們在日本神社會看到的祈福牌，掛滿了每個人的願望和祝福。

▲走進店裡的第一幕會看到道地的日本擺設，有沒有覺得很像神社！

（＊我是來到了日本嗎？！）

▲我已經快要忍不住合掌拍拍囉！

▲店裡擺設很多小物，到處都充滿驚喜！

▲名片設計的很講究，跟整間店的風格一致！

其實少拿店舖名片的我，這間我會想要收藏。

▲店舖的裝潢不得不稱讚老闆的用心，每一處都是那麼的細微！

凸顯了日本人做事用心的精神！實在令人非常佩服～

▲店裡販售了很多款日本酒款！是市面上很少看得到和買得到酒類唷！

（開車不喝酒，喝酒不開車）

▲女生適合的嘗鮮飲品。

（我老媽是個超愛喝汽水類的飲品，每次到哪都必喝氣泡飲料，所以我打算帶她再來光顧。）

終於要來介紹大家期待的餐點啦～

▲藏湘黃金鮭魚炒飯 $150/份

粒粒分明的飯粒，讓這盤炒飯加分到爆表！

每一口都吃得到鮭魚的味道，上面的魚卵超大顆的，真的是一口接一口，簡單的炒飯能夠炒得讓人口齒留香的真的很不簡單！

炒飯裡的蔥切的很平均，就連洋蔥切丁都很均勻，可見師傅的刀法很厲害！

▲藏湘烏龍麵 $150/份

這盤烏龍麵超級好吃～

烏龍麵本身的麵條就很Ｑ彈，獨特的醬汁，有點醋的酸味，搭配柴魚片的香氣！

第一次有烏龍麵讓會我想再去吃第二次的！！！

份量非常足夠一個人吃！

我很少吃到烏龍麵的口感和醬汁這麼讓人回味到垂涎三尺！

連續吃一個禮拜都不是問題～

▲明太子雞肉串 $130/兩串
香甜的明太子醬，再撒上一點七味粉，雞肉烤得恰到好處，保有雞肉本身的肉汁，有時候還能咬到明太子的感覺。
老闆給的明太子醬也是非常豪爽！
這絕對是本店必點！

▲起司雞肉串 $130/兩串
濃郁的起司香氣搭配雞肉，超讚！
起司上面的海苔粉添加味道的豐富性，不得不說真的非常適合下酒菜，一口接一口的吃！
起司烤肉串的搭配附贈的醃製薑片，整個口感都超融合，這兩種口味都是我的口袋名單了！

▲胡麻唐揚雞塊 $140/份

花生香氣的胡麻醬，和酥脆的雞肉，是必備的下酒菜之一。

有非常多種吃法讓你挑，像我自己非常喜歡帶一點酸味的口感，我就會擠一些微酸的金桔汁和胡麻醬一起搭配，吃起來不僅會有花生香氣，還會帶有酸味的果香。

▲溫清酒
我的最愛的清酒來啦～
喝起來溫溫的感覺真的很舒服，我是一個不是很喜歡喝酒的人，但有一次去日本喝到溫清酒，瞬間讓我愛上了！在台灣卻很少有日式料理店有溫清酒！
一喝讓我整個人都溫暖了起來，口感也非常的順口，但記得開車不喝酒唷！
另外，最讓我很喜歡的是酒的瓶子，真的是日式的酒壺，杯子還印有櫻花的圖案，感覺就很有日式味道！
週五非常適合跟朋友一起來一杯～乎乾

▲菜單，僅供參考，老闆說之後會換菜單囉！

【藏湘居酒屋】

電話：0938 632 767

地址：高雄市左營區文康路135號

粉絲專頁：按我！

營業時間：18:00-00:00 (週二公休)

（本篇合作採訪）